奄美料理居酒屋 土濵笑店　(つちはましょうてん)　 　　　03-6416-1027

先週末、娘の通う小学校の運動会が無事に開催されました❋
娘の学年は演技でエイサーをやる事になったらしく、「島唄」と「島人ぬ宝」の音楽に合わせて太鼓を使って踊っていました✩
エイサーと言えば沖縄の伝統芸能ですが、最近では奄美群島の与論や沖永良部にも普及されているとか？
「島唄」の宮沢和史さんも沖縄だけでなく奄美ともご縁がある様で♪
そもそもどちらも大好きな歌なので、娘がこの２曲に携われる事がとても嬉しかったです(*´∀｀)｡*ﾟ+

それで張り切って。「エイサー用に黒いTシャツを持って来て下さい」のお知らせに、奄美押しのTシャツを３枚持たせてみたのですが笑。「出来ればお祝いも兼ねて甲子園のTシャツ着てほしいな✧」と伝えてみたのですが笑。
娘が選んだのはカサリンチュTシャツでした(^^)

運動会の観覧で琉球の風を感じる事が出来るなんて。
幸せな一時を ありがっさまありょうた～✾



  

昨日いらした島人のお客様(･◡･)/
篠川出身の銀次郎君と、戸口出身のお友達✩
13年前、当店がオープンした頃は６年生だった様で。
私とはだいぶ世代が離れていますが、篠川と戸口に共通の知人がいたりで、少し地元トークさせて頂けました(^^)

まだまだこれからの年だね！３人ともハシトゥンマ、キバリンショレヨ〜ᕙ( • ‿ • )ᕗ
40代も負けずに頑張ります(｡•̀ᴗ-)✧

ご来店ありがっさまありょうた〜✽  

大野くん、選ばれましたね(☆▽☆)これからが楽しみです☆
おめでとう！！(*´∀｀)｡*ﾟ+

そして、同窓からの情報✽
今夜の「アナザースカイ」は奄美の話題の様です(◍•ᴗ•◍)✧*。
是非ご覧ください♪→https://www.ntv.co.jp/anothersky/  

“ゆとりくらぶ”のOちゃんが先々月頃に教えてくれた島料理の本。
そう言えばもう発売されてるかも？とアマゾンで探すと、見つかったので早速購入(人*´∀｀)｡*ﾟ+
この歳になると母や祖母から島料理や食文化を教えてもらうのが更に難しくなり、もっと教えて貰っていれば良かった！と後悔だらけなので。こうして本を出して頂けるのは本当に有り難いです✾
島を離れて頑張っている全国の“お母さん”に届くといいな｡◕‿◕｡
https://www.instagram.com/p/CjPPFI5vrZo/?igshid=MDJmNzVkMjY=

そして。
今日はいよいよドラフト会議ですね★
とか言いながら、今までドラフト会議に興味を持った事がなくあまり詳しく無いのですが(^_^;)
初めて、ちゃんと見てみたいと思います！
https://sportsbull.jp/stats/npb-draft2022/players/  

沖永良部の友人から素敵な贈り物が届きました(☆▽☆)
鹿児島で放送された大高ナイン特集のDVD！と、島のお菓子など♡
早速、さっきDVDの前半と後半を一気見して沢山泣いてしまいました( ；∀；)
かなりデトックス出来て。
これは常備薬になるな。と思いました(^^)

Mせんせ〜、ありがっさまありょうた！！(*˘︶˘*).｡*♡

追記！
友人情報だと、来週火曜のTHE TIME(TBS 5:20〜)にピッチャーで大活躍した大野選手が出るそうです☆
是非ご覧下さい(＾∇＾)ﾉ♪  

大した応援もしてあげれてないのにサインが届き嬉しかった
(*´∀｀)｡*ﾟ+
何より、頑張っている姿を配信で見れた事が嬉しい✧
莉子ちゃん、いつかココ↓↓にもサイン宜しくね(◠‿・)—☆

  

本日10/10は休業予定でしたが、臨時営業する事に致しました!
仕込でお店に行かなければならないので、ついでに営業しちゃおう！と(^^)
17:30オープンです。
ご都合の良い方は是非遊びにいらして下さい〜｡◕‿◕｡

余談ですが。
渋谷区の施設などで最近配布されているパンフレットの中で、3年前の娘を見つけました(☆▽☆)
背景に写っているだけですが笑
3年越しのご褒美みたいで嬉しい発見でした(*´∀｀)｡*ﾟ+


  

花良治みかんと一緒に届いた❛とっつぶる(島かぼちゃ)❜をそぼろあんかけに。

そして。
花良治みかんの貴重な皮を何とか活かしたい!とマーマレード作りに初挑戦したのですが、、
煮詰め過ぎなのか？砂糖が少なかったのか？ザラメを使ったせいなのか？そもそも花良治みかんに向いてないレシピだったのか？
中々“ジャム”になってくれず、甘露煮みたいな物になってしまいました( ；∀；)
時間が無い中、休憩時間を削りながら2日がかりで挑戦したのに( ；∀；)
これはこれで個人的には楽しめるのですが、「上手くいったらサワーにして提供しよう☆」という楽しみは諦める事に。
前回のブログで載せた写真の鮮やかさが嘘の様な仕上がりですね(-_-;)

花良治みかんと言えば。
当店で扱っている「花良治みかん酒」はもう作っていないらしく、在庫が終わり次第終了になってしまうのですが。
とうとう最後の1本になってしまいました｡:ﾟ(;´−`;)ﾟ:｡
人によっては「まだあったの？」と思うかもしれませんが、コロナ禍であまり出なかったのでまだあったんです。
今度はマーマレードじゃなくて花良治みかん酒作りにチャレンジすべきかな。。というかマーマレードはもう挑戦しないかも笑
フレッシュな花良治みかんもまだありますが、出来損ないの甘露煮も、ご興味のある方はお酒に混ぜてお試しください(^^;)

  

実家から花良治みかん(けらじみかん)が届きました～✺
素敵な香りです(*˘︶˘*).｡*♡
在庫がある内はサービス致しますので、焼酎やハイボールに入れてお楽しみください～(*´∀｀)｡*ﾟ+

※ 前回、「10月9日は東十条小学校にて東京奄美会の大運動会が開催されるそうですね☆」と書きましたが、中止になってしまったそうです>_<
残念ですが。来年開催出来る事をお祈りしています✽