奄美料理居酒屋 土濵笑店　(つちはましょうてん)　 　　　03-6416-1027

2019年頃から、アルバイトのさっちゃんと主人と私の３人だけでやって来た当店ですが。
さっちゃんとは13年くらいの付き合いになりますが。
とうとう、さっちゃんが田舎(福井)に帰る事になり、新メンバーを絶賛募集中の当店。
早速、先週から新しいメンバーが増えました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
大学生の”ハルト“君★
私の幼馴染み(小中高の同窓)の息子です☆
同級生の子供を雇う歳になってしまったのかぁ、、
と、複雑な思いもありますが笑
自分の大学生時代と重ねつつ、見守って行けたらと思っています。
どうぞ宜しくお願い致します(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
大学生を雇うのはマイマイ以来。マイマイいい子だったなぁ(⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

後１〜２名、10〜12月頃から働ける人を引き続き募集しています★
気になる方はお気軽にお問合せ下さい｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡  

築地俊造さんの自伝を手掛けられた梁川英俊さんが、今度は西和美さんの本を書かれたと知り出版の日を楽しみにしていましたが。
本日やっと届きました(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

築地俊造さんの自伝は、シマ唄の事に限らず時代の背景まで目に浮かぶ様な内容が興味深く、私自身の伯母にまつわるエピソードまで知る事ができて、とても読み応えのある本で。普段ミステリー小説しか読まない私でも面白く読み進められる本でした✧

今回の本はまだ最初の20ページしか読んでいませんが、もう興味深いです。
歴史の教科書は苦手でしたが、この本はドラマを見ている様な感覚で読み進められて、昔の生活を知る事の面白さにも気付かせてくれます。
築地さんや和美さんと同世代の人なら、懐かしくて仕方ない内容なんだろうな✽

5年程かけて、何度も何度も御本人にインタビューをしたり、各地で関係者の取材をしたりして情報を得られたそうで、とてもリアルで深い内容になっています。
皆さんも是非、現在進行形の和美さんの人生を覗きながら“読書の秋”を楽しまれてみて下さい(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
→https://www.nanpou.com/?pid=176714047

≈追記≈
※明後日23日(土)は祝日ですが、18:00から営業致します！  

先週土日は渋谷のお祭りが無事に開催されました✧
神泉では初の試みでエイサーの披露もあり、お神輿の掛け声と太鼓の演奏が響き合う貴重な時間もありました✧✦
企画して下さった「レインボーカントリー」のきよしさん、ありがっさまありょうた〜(⁠⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+
お祭りの準備や片付けをして下さった町の皆さんも、本当にありがっさまありょうた〜！！

そして翌日(昨日)は休む間もなく娘が参加するボッチャ大会の観戦へ。
直前に小学校の放課後クラブからお声掛けを頂き偶々参加する事になった大会でしたが、予選で勝ち上がり昨日の本戦にも出場する事に✧
娘の大会を応援するのは初めてで、とても貴重な経験をさせて頂きました！
1年生の時からずっとお世話になっている放課後クラブにはとても感謝しているのですが、今回の体験も素敵な思い出になりました✧✦ありがっさまありょうた〜！
大会の様子が約1ヶ月後にＮＨＫで放送予定なので、近くなったらまたお知らせしたいと思います(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20230918/1000097325.html

  

奄美泥染めで色々な作品を作っているTeba Brownのテバ兄さんから出店のお知らせです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
10/2㈪〜10/8(日)
町田マルイ　２Ｆ
初めて出店される場所なのかな？
素敵な作品が奄美から沢山届くので、この機会に是非足を運んでみて下さい✧✦
https://tebabrown.com/  

「里の曙」でお馴染みの町田酒造さんから、貴重な物を頂きました✧
美味しいたんかんを育てる為に、途中で間引きされた早摘みたんかん。この果汁がお酒にとても合うそうで✧
たんかんも美味しく育って、間引きされた物も美味しく活用できて、良いこと尽くしですね(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆
この機会に是非、貴重な香りをお試し下さい〜♪  

お友達づてにテレビ情報です。
『世界遺産のオモテウラ』＜奄美大島＞
２０２３年９月１８日（月・祝）昼１２：００～１２：５５　テレビ東京系列にて放送！　
★TVer見逃し配信あり
【出演】あばれる君・加藤ローサ

世界遺産に住み、暮らす人々にガイドブックには載っていない情報を聞き込み、地元の人しか知らない世界遺産の知られざる魅力を発掘し、世界遺産のオモテとウラを余すことなく堪能できる旅番組。

世界遺産検定1級のあばれる君と鹿児島出身の女優・加藤ローサが巡るのは、美しい珊瑚礁に囲まれ、アマミノクロウサギに代表される世界的に貴重な固有種や動植物の多様性が評価さ2年前に世界遺産に登録された奄美大島。

年間、約50万人もの観光客が訪れる人気のスポットで、オモテの情報はあばれる君が自分の知識を交え解説。そしてそんな世界遺産に詳しいあばれる君も知らない、ウラのグルメや絶景スポット、お土産などの情報を現地に暮らす人たちに聞き込み！ガイドブックには載っていない奄美大島の新たな魅力を発掘します！

●地元の人たちに聞いた「ウンギャル」という謎のウラグルメとは！？
●地元でしかほとんど流通しない幻のカニ"ガザミ"とは？加藤ローサも「超おいしい！」と絶賛！
●ガイドブックに載っていない絶景パワースポット"ハマイヌビワ"という巨木とは？そこには圧巻の絶景が！

他にもウラのお土産の情報や、あばれる君がロケでなぜか子どもと相撲を取ることになったシーンも！奄美大島の魅力を余すことなくお伝えします！

番組の最後に豪華プレゼントのお知らせも。お楽しみに！

テレビ大阪製作・テレビ東京系全国ネット
２０２３年９月１８日（月・祝）昼１２：００～１２：５５放送　TVer見逃し配信あり
https://youtu.be/u8xTurO68So?si=A9f3VrQR0KNhsCyi

✾✾✾✾✾✾✾✾✾

今週末は当店がお世話になっている町会のお祭りが4年ぶりに開催されます。
この地に来てもうすぐ15年。
共にど田舎出身の夫婦を受け入れて下さって、お陰様で仕事も子育ても出来ております。
改めて、感謝致しますm(_ _)m
安全に楽しく、良いお祭りが開催出来ます様に〜✽  

偶々ついていたテレビ番組に出ていた女の子。
我が娘と同じ小６。多分、我が家の上に住んでいる5年生の男の子と同じ小学校。
そして。。
きっとこの子のお母さん奄美の人だ！
祖父も曽祖父も同じ成蹊小学校出身だと紹介されてたけど、家族での食卓シーンで鶏飯が映ってた(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/meimonkou/backnumber/20230909/  

父から届いた花良治みかん、やっと焼酎に漬ける事が出来ました(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)
初めてなのと、邪魔にならないか？の不安で弱気になり小さめの瓶を購入してしまい。。一回り大きな瓶にしておけば良かった！という後悔はありますが。
何とか、熟成させていきたいと思います。

喜界島のミカンだから喜界島のお酒で✧のつもりが、発注ミスにより“満月”が過剰在庫になってしまっていたので満月をベースにする事に。
喜界島と沖永良部島のコラボもこれはこれで面白いなと(⁠^⁠^⁠)

年末あたりから楽しめると思います。
美味しくなります様に〜★  

奄美群島を応援する仕事がしたい！と会社を立ち上げて、今年の春から少しずつ動き出している“奄美群島ふるさと情報館”
奄美２世の彩花ちゃんが、試行錯誤しながら頑張っています(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
9/17(日)は池上で開催される「池上日和」というイベントに奄美の物産で参加する様で☆
お近くの方やご予定のない方は是非遊びに行かれてみて下さい(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)
https://twitter.com/ikegamibiyori/status/1698909185562534067?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Etweet

池上日和→https://ikeshoren.jp/6660/  

久しぶりに！
アルバイトを募集します✽
フルタイムで働ける人でも、部分的に働ける人でも、ご相談下さい。
10〜11月頃から働ける人を募集します。(場合によっては9月からでも可)
時給1120円〜(他手当有り)
交通費支給(上限有り)
シャツ・前掛有り
まかない有り
他、詳細はお問い合わせ下さい(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

ご希望の方は、履歴書をご持参頂き面接を行います。
奄美に詳しくなくても、飲食店のお仕事経験がなくてもＯＫ。
向上心だけ必須です✧
  

昨夜のバスケ、凄かったですね！
初戦も凄かったけどそれ以上にアツい終わり方だった様に感じました。
最後の10分をテレビで見れただけでも感無量だったので、会場でこの瞬間に居合わせた皆さんはどれだけ幸せなんだろう☆と思わずにいれませんでした。
試合終了後テレビを消すハズが、、TULIPの50周年特集を偶々見つけ。
あまり意識した事のないバンドでしたが。興味深い生き方だなと見入っている内に、ついつい最後迄見てしまいました^⁠_⁠^
そんなこんなで就寝が遅くなったのですが。
父から届いたヘチマを早めに料理しなきゃいけなかった事を思い出し、明日に持ち越そうか迷いながらも、結局夜中にヘチマの味噌炒め作り笑
少し水っぽくなってしまいましたが、奄美のザラメ・醤油・焼酎・フルンガブ等も使って自分好みの味にはなったかと。
少し寝不足になってしまい、本当はこんな雑談をしている場合では無いんだよな(^⁠_⁠^;⁠)
昨夜元気を貰ったし、今日も頑張ります！！