奄美料理居酒屋 土濵笑店　(つちはましょうてん)　 　　　03-6416-1027

ＧＷの予定が遅くなってしまいました！

※以下は祝日ですが営業致します
4/29(祝日)17:30～営業
5/3·4(祝日)17:30～営業

※5/5～7は連休を頂きます


そして、貸切営業のお知らせ。
※本日4/21㈮は21時まで
※来週4/25㈫は20時まで
以上が貸切となっております。

どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m


  

待ってましたぁ(≧▽≦)✧✧
「IMALUのよ~りよ~り奄美さんぽ#2」がユーチューブで公開されています！
節田〜土浜、小学校時代の通学路です(*´∀｀)
あまみこ神社も懐かしい。。
だいぶ風景が変わっている所もありますが、立神の存在感は不変で安心感を与えてくれます｡◕‿◕｡
私がよく言っている事ですが、、
娘の通学路が渋谷センター街を通るなんて。。
慣れたとは言え、そのギャップに改めて驚きを感じます笑
ネタバレチックな“ハブと愛まショー”の紹介も面白いです✧
皆様も是非お楽しみ下さい(◍•ᴗ•◍)✧*。https://youtu.be/bHX2Cx2qcsM

写真は、、父から届いたフルンガブ。(島のニンニク)
去年漬けた物(右)がまだ残っていますが、今年のも来年まで使う用に焼酎漬けにしました。
去年丸のまま漬けたのは料理に使う度に薄皮を剥くのが面倒で。
今回は思い切って一気に皮むきしてから漬けてみました。
夜中に思い立って大量なフルンガブの皮を剝いてる時、「か〜さんは〜夜なべ〜をして〜♪」って頭の中で流れてたな。。
そして翌日寝不足で不調でした(‘～`;)
バカなのは解っているけど辞められなくて。
不調になっている様ではダメなので以後気を付けます！笑
そして、お家の中がニンニク臭いのでなんとかしなきゃ笑
臭いは失礼ですね。ニンニクの香りが充満してるので。笑

寝不足でおかしくなっているのか、ニンニク酔いしているのか、元々変なだけなのか、良く解らない内容になっていますが笑
フルンガブパワーにあやかりながらまた１年乗り切って行きたいと思います！

脱マスクだけちょっと心配(^_^;;)  

ＧＷに川崎でとても素敵なコンサートが開催されるそうです♪
この会場周辺は、、
個人的には上京して最初の5年間を過ごしたとても懐かしい場所。
「がじゅまる」という看板を見つけて覗いてみたら父の同窓が民家の１階で経営されている鶏飯屋さんだった事もあったなぁ
(*´∀｀)｡*ﾟ+
大学のお友達数人と予約をしてお食事に行ってみて、セットで“もち米天ぷら”も付いてきた事に感動したのを覚えています☆
まさか後々自分もお店をやるとは、当時は全く思っていませんでしたが。メニューに“もち米天ぷら”を絶対に入れたいと思ったのはこの時の感動もあったからだと思います✽

だいぶ話が逸れてしまいましたが。。
このコンサートでは、なんと、朝崎郁恵さんもご出演されるそうで✧✧✧
とても貴重な唄声と世界感を、是非足を運んで楽しまれてみて下さい〜♪
https://www.artericca-shinyuri.com/program2023/detail/0504-02.php  

6年前に築地俊造さんの自伝を出版された梁川英俊さんが、「郷土料理かずみ」の西和美さんを中心に昭和、平成、令和の奄美島唄の歴史を描いた本を書き上げられたそうです❀

築地俊造さんの自伝はとても興味深い内容で、シマ唄にまつわる豊富な経験だけではなく一昔前の島人の生活が目に浮かぶ様なお話も沢山あり、祖父母から聞き逃してしまった昔話を聞かせてもらっている様な貴重な内容でした✧
個人的には、、
30年近く会えていない伯母のお話も出てきたのが驚きで✧
私の知らない伯母の一面を語って頂いていてとても特別な一冊になっています✧✧

私は「郷土料理かずみ」さんに行ってみたいと思いながらまだ機会を作れてなくて。直接お会いした事が無いのですが。
何かの映像で拝見したり、誰かの噂で耳にしたり、見聞きする限りとても魅力的な人柄なんだろうなと想像していて。
この本で、お会い出来なくても人となりを覗かせて頂けるのがとても楽しみです✽

８〜９月頃出版予定の様ですが、事前予約の方には割引特典がある様なので、ご興味のある方は是非詳細をご覧頂ければと思います(◍•ᴗ•◍)✧*。
→https://kadai-houbun.jp/seminar_info/230411-01/

そして。著者の梁川英俊さんが、4月16日（日）12時30分から、あまみエフエムの生番組「ラジオレター」にて自著について語る予定の様です。
奄美以外でもListenRadioというアプリで聴く事ができるので是非聴いてみて下さい♪

梁川さん、貴重な本を手掛けて下さり、ありがっさまありょうた〜(*´∀｀)｡*ﾟ+  

だいぶご無沙汰してしまいました！
“例の学業”に忙しくて(*_*)、、と言うのは勿論嘘で笑
新年度に入って急にコロナ禍前に戻った様に忙しくなり、私用でもバタバタしておりました。
この忙しさが最初だけで無ければ良いのですが^_^

ＧＷの営業についてお知らせが遅くなってしまっていますが、、
現在、絶賛予約受付中です\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬
というか、正直まだ未定なので、今なら何処でも2名様〜ご予約可能です♪
今週末には予約が無い日でお休みを設定する予定なので、ＧＷ中にご希望の日程がある方は15日㈯までにご予約頂けたらと思います❀

話は変わりますが。
もうすぐ「おはら祭in渋谷」ですね(^-^*)
今年は4年ぶりに奄美関連のチームも多数参加する様です♪
うちの娘も小学校の鼓笛隊でオープニングに参加予定♪
今から楽しみです(◍•ᴗ•◍)✧*。
参加される皆様、練習頑張ってくださいね～(＾∇＾)ﾉ♪  

お花見のせいもあってか今週はずっと暇で、１日１〜２組しかお客様がいらっしゃらなかったのに。金曜日だけご予約が集中して5組程お断りする始末でした(ꏿ﹏ꏿ;)
入れなかったお客様、申し訳ございませんでした(;´∩`;)
そして土曜日は予約ゼロ( ；∀；)
相変わらず波の激しいお店です。。

そんな金曜日の夜中(先程)、何気なく割った卵が縦に割れて。
こんな経験、私は人生初だったので誰かに言いたくなり写真を撮ってしまいました笑
地味〜な人生初体験(^_^;)
でも、結構珍しい気がしています。。

どうでもいい話題を失礼致しました笑
そんな事より。
アメリカでも桜の名所がある様で❀✿❀✿
アメリカの桜祭りのオープニングセレモニーで里アンナ＆佐々木俊之が大活躍している動画がユーチューブで配信されているので、皆様も是非ご覧ください✧素敵ですよ(*´∀｀)｡*ﾟ+
2時間39分の動画ですが1時間07分辺りから２人の出番です♪
→https://www.youtube.com/live/1W2Vh17hu0c?feature=share
そして、アメリカから帰国したてのこの２人が今日は大阪で早速ライブの様です♪
お近くの方は是非、足を運んでみてください(＾∇＾)ﾉ♪
→https://annasato-primitive-voice.com/schedule/%e9%87%8c%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%83%8ax%e4%bd%90%e3%80%85%e6%9c%a8%e4%bf%8a%e4%b9%8b-beauty-the-beats-release-tour-2023-%e5%a4%a7%e9%98%aaroyal-horse/


さて。。
“年度明け初日”という事で、重大発表。
私事ですが、当店から一番近くにあるあの大学に見事受かり、本年度から通う事になりました✿
仕事と子育てと学業と、、訳解らない生活が始まりますが、仕事に支障が出ない程度に頑張ります！
どうぞ、温かい目とか、苦笑いとかで見守って頂けると幸いです。


“年度明け初日”はさて置き。
本年度が皆様にとって、自分にとっても、良い１年になります様に〜✿