奄美料理居酒屋 土濵笑店　(つちはましょうてん)　 　　　03-6416-1027

8/3〜8/6予定だった奄美祭、今日からの日程は延期や中止になってしまっている様ですね(⁠•⁠_•｡⁠)
島内の食品もだいぶ減ってしまっている様で。。
台風の影響がまだ長引きそうで心配ですが、保存食等を活用して安全に乗り切れる事をお祈りしています>⁠.⁠<

保存食と言えば、、
避難バックに入れっぱなしになっていた非常食用ラスクの賞味期限が何と６年も過ぎてしまっていた事に最近気付き(⁠☉⁠｡⁠☉⁠)⁠!
先日恐る恐る開けてみました。
定期的な買い替えをしておらずお恥ずかしい話ですが(^⁠_⁠^;⁠)
乾き物とは言え流石に６年は日が経ち過ぎだよな、、と思いましたが。中身は何ともなく、むしろ美味しさにビックリでした✧
非常用なので味は期待していなかったのに、食べてみるとお土産で売られてそうなラスクに劣らない美味しさでした(⁠⁠ •⁠ᴗ⁠•)✧
避難時も美味しい物が食べられる様に色々と工夫されているんですね。

我が家の備蓄チェックも気をつけなきゃですが、今はとにかく、島の皆さんが長期台風をどうか乗り切れます様に！
お祈りしています。